【ロールケーキもいずれは復活させる!】東京「千束・入谷」ヌンパンカンボジアショップ

こんにちは。
Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE
(ヌンパンサンドウィッチ クロスタンカフェ)
宮内亮太です。

今回のクロスタウンカフェでは、
流石の日本と言うこともあり、
ちょっとだけ、マシンにも力を入れてみました。

※使いこなせるのか?(笑)

悩みに悩んだコンベクションオーブン。

カンボジアのクロスタウンカフェ(Cross Town Cafe)で、
好評をいただいていた、ロールケーキ。

実際、日本で作ったら
(このオーブンは使っていません(爆))、
材料が日本と言うだけで、
味がさらに飛躍的に美味しくなった。

まずは、カンボジア
サンドウィッチ=ヌンパンの制作が先だけど、
いずれは、ロールケーキも
カフェと言うこともあるから、
リリースさせる予定です。

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