中央区主催「台所から世界が見える」イベントにて講師しました。 東京・下町ヌンパン カンボジアサンドイッチ

こんにちは。
カンボジア・サンドウィッチ カフェ
Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE
(ヌンパン(ノンパン)サンドウィッチ
クロスタンカフェ)
宮内亮太です。

先週末、中央区女性海外研修者の会主催
「味覚の国際交流 台所から世界が見える」
イベントにて、私共が手掛ける
カンボジアのサンドウィッチ
「ヌンパンパテ」のお料理教室と、
合わせて「カンボジア」について、
お話をさせていただきました。

「味覚の国際交流 台所から世界が見える」
イベントは、日本に住む外国の方に、
その国の「おふくろの味」家庭料理を教えて頂き、
その国の文化、産業、現在の様子などを伺い、
交流を深めるのが目的とのことで、
今回は22回目のイベントでした。

※ちなみに私は、日本人ですけどね。。。(汗)

サンドウィッチ教室に際しては、
当日は、包丁さばきがベテランの皆様に、
「何を教えればよいのか?」と戸惑いながらも、
少し伝えれば、ズババババと
料理に移っていだだけるスタイルに、
甘えつつ、見事、全員、
美しく・美味しいカンボジア・サンドウィッチ
「ヌンパンパテ」を完成させてました。

サンドウィッチと
カンボジアのコーヒーを飲んでいただきながら、
合わせて「カンボジア」について、
大枠の話をさせていただきました。

人気旅行サイトTripAdvisorの行ってよかった!
日本人に人気の海外観光スポット ランキング」等にて、
連続で1位を取ったり、今年2017年も
「人気のランドマーク1位 アンコール・ワット遺跡」
にランクインされていることもあり、
「細かいカンボジアの事情については知らないにせよ、
大枠の部分は流石に皆、知っているだろう」
と思っていましたが、皆さん全然知らなく(悲)、
興味深く聞いていただけました。

中央区役所の皆様、中央区文化・国際交流振興協会の皆様、
中央区女性海外研修者の会の皆様、
この度は、どうもありがとうございました。

-下記店舗詳細-
営業日・営業時間:

水・木・金:11:00-18:00
土:8:00-18:00
日・祝:8:00-16:00
定休日:月・火曜

<当店の年末年始休業のお知らせ>
・12月27日(水)~1月5日(金)まで
※新年は、1月6日(土)8:00より通常営業致します

店名:Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE
住所:〒111-0031
東京都台東区千束2-26-1-1F
電話番号:03-3875-8725
(※店舗専用電話番号を取得しました)
店舗WEB:Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE ウェブサイト
最寄り駅:
・日比谷線「入谷」駅 徒歩6分
・つくばエクスプレス線「浅草」駅 徒歩9分
・JR山手線「鶯谷」駅 徒歩12分
・銀座線「田原町」駅 徒歩15分

【台東区イベントS&I WOODWORK FESTIVAL】東京下町「千束・入谷」ヌンパン カンボジアショップ

こんにちは。
Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE
(ヌンパン(ノンパン)サンドウィッチ
クロスタンカフェ)
宮内亮太です。

食と空間とサービスを通じて、
異世界への扉を開かせる!ことを
モットーに進めている、
このヌンパン(ノンパン)
サンドウィッチ プロジェクト。

今週末6月10日(土)に当店も出店する
S&I WOODWORK FESTIVALのことが、
台東区のWEBサイトにもアップされました!

お近くにお越しの際は、
是非是非、お立ち寄りください。

-下記店舗詳細-

営業時間:

【★お知らせ★】

6/1-6/15まで
月~金:11:00-18:00
土:8:00-1:00
日:8:00-16:00
※6月13日(火)
・什器メンテナンスにより臨時休業

6/16より ★営業日・営業時間変更します!★

水・木・金:11:00-18:00
土:8:00-18:00
日・祝:8:00-16:00
定休日:月・火曜

店名:Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE
住所:〒111-0031
東京都台東区千束2-26-1-1F
電話番号:03-6458-1780(株式会社ユトルナ)
店舗WEB:Num Pang Sandwich CROSS TOWN CAFE ウェブサイト
最寄り駅:
・日比谷線「入谷」駅 徒歩6分
・つくばエクスプレス線「浅草」駅 徒歩9分
・JR山手線「鶯谷」駅 徒歩12分
・銀座線「田原町」駅 徒歩15分